Qui sommes nous ?
Nous, Alexandra et Guillaume, avons repris en 2014 la location gérance de la chambre et table d'hôtes, la gestion de 48 hectares de forêt et un potager en approche permaculturelle.
Guillaume se plait à mettre les mains dans la terre et penser le potager.
Alexandra sert de petites mains et vient faire son marché dans le potager pour cuisiner de bon petit plat pour les hôtes !
Nous sommes devenus accueil paysan en 2015.
Nous organisons des stages en permaculture depuis notre arrivée et accueillons des événements culturels car nous souhaitons permettre à des personnes de passage et à des locaux de profiter de ce beau lieu.
Nous avons crée avec 8 autres personnes, le Centre Agroécologique à la Rivoire, en 2018.
Cette vidéo à été tournée en juin 2017...
Ça donne un petit aperçu de qui on est et de ce qu'on a fait à la Rivoire ces 4 dernières années...
Sont passés par là François Morel, Virginie Ledoyen, et d'autres.
Depuis juin 2017, des choses se sont passées !
En bref :
Guillaume à écrit le projet de créer un Centre Agroécologique à la Rivoire.
Aujourd'hui, nous sommes 25 personnes, constituées en SCIC et acquerrons ensemble, le domaine (25he de terre agricole, 25 he de forêt).
10 d'entre nous, sommes à l'initiative du projet :
- 3 maraîchers (Guillaume, Ingrid et Julien) + sa conjointe (Agathe)
- 1 paysan boulanger (Cédric ) + sa conjointe (Paula)
- 2 pépiniéristes (Philipp, Fabienne),
- 1 formateur (Michel),
- 1 gérante des chambres d'hôtes (Alexandra)
8 de ces 10 associés travaillent à la Rivoire.
Chacune des sociétés ( maraîchage / boulange / chambre d'hôtes / formation), sont indépendantes les unes des autres, chaque société paye un loyer à la SCIC.
15 sont investisseurs - amis du projet