Qui sommes nous ?
Alexandra gère les chambre d'hôtes et le gîte le Castel.
Depuis peu, je me fais aider par Amandine, qui vous répond lors de vos réservations et d'Or qui vous concocte de bons plats !
Au départ, en 2014 ...
Nous, Alexandra et Guillaume, avons repris en 2014 la location gérance de la chambre et table d'hôtes, la gestion de 48 hectares de forêt et un potager en approche permaculturelle.
La Rivoire organise des stages en permaculture depuis notre arrivée et accueille des événements culturels car nous souhaitons permettre à des personnes de passage et à des locaux de profiter de ce beau lieu.
Nous avons crée avec 8 autres personnes, un Centre Agroécologique à la Rivoire, en 2018.
Cette vidéo à été tournée en juin 2017...
Ça donne un petit aperçu de qui on est et de ce qu'on a fait à la Rivoire ces dernières années...
Sont passés par là François Morel, Virginie Ledoyen, et d'autres.
Depuis juin 2017, des choses se sont passées !
En bref :
Guillaume à écrit le projet de créer un Centre Agroécologique à la Rivoire.
Aujourd'hui, nous sommes 25 personnes, constituées en SCIC et acquerrons ensemble, le domaine (25he de terre agricole, 25 he de forêt).
11 d'entre nous, sommes à l'initiative du projet :
- 3 maraîchers (Guillaume, Ingrid et Julien) + sa conjointe (Agathe)
- 1 paysan boulanger (Cédric ) + sa conjointe (Paula)
- 2 pépiniéristes (Philipp, Fabienne),
- 2 formateurs (Michel et Sylvain),
- 1 gérante des chambres d'hôtes (Alexandra)
9 de ces 11 associés travaillent à la Rivoire.
Chacune des sociétés ( maraîchage / boulange / chambre d'hôtes / formation), sont indépendantes les unes des autres, chaque société paye un loyer à la SCIC.
15 sont investisseurs - amis du projet